WAGYU YAKINIKU TOKYO 渋谷店

近江牛肉鬆露皇家清湯

這款奢華皇家湯品以精心慢燉的近江牛肉為底，融入松露的香氣。

・三種日本黑毛和牛生牛肉開胃菜（生牛肉片、手鞠壽司、生牛肉片）

奢華的開胃菜拼盤，以美味的日本黑毛和牛為特色，包括生牛肉（yukhoe）、手鞠壽司（temari sushi）和生牛肉片（carpaccio）。

色彩繽紛的喬雷格沙拉

一份色彩繽紛的西班牙涼菜沙拉。它和烤肉是絕配。

自製大白菜泡菜和什錦涼拌菜

我們提供店內精心製作的自製泡菜和涼拌菜。

・特製馬鈴薯焗烤，享受近江牛肉的美味

這道特別的焗菜選用近江牛肉，鎖住牛肉的鮮美滋味，烘烤至香氣四溢，堪稱完美。

• 自製田園肉醬

我們主廚自製的熟食拼盤，充滿了濃鬱的肉香。

・精選優質牛舌

我們提供精心挑選的優質牛舌，切成完美的厚度。享受它的口感和味道。

•【特色菜】近江牛肉珍藏禮盒～精選五種珍稀部位，一次品嚐完畢～

他戲劇性地打開公事包，隆重登場。

我們的招牌「近江牛肉寶盒」讓您可以品嚐到當天精心挑選的五種不同的稀有近江牛肉部位，並進行對比品嚐。

血橙冰沙

清爽的酸度會喚醒你的味蕾，讓你期待下一道菜。

近江牛柳嫩腰肉佐松露蛋花慕斯及一小口米飯

一道奢華的壽喜燒式烤菜，選用鮮嫩的近江牛柳，略微炙烤後，配以鬆露香味的雞蛋慕斯和一小口米飯。

柔滑焦糖布丁

自製焦糖布丁，上方有一層香濃的焦糖，入口即化。

・飯後飲料

您可以選擇咖啡、紅茶、綠茶、茉莉花茶、烏龍茶或玉米茶。