WAGYU YAKINIKU TOKYO 渋谷店

・近江牛コンソメロワイヤル トリュフ風味

近江牛を丁寧に煮出したコンソメに、トリュフの香りを添えた贅沢なロワイヤル。

・生食黒毛和牛前菜３種（ユッケ・手毬寿司・カルパッチョ）

黒毛和牛の魅力を一度に楽しめる、生食三種の贅沢な前菜盛り合わせです。

・季節野菜の彩りサラダ バーニャカウダソース

旬野菜を濃厚なバーニャカウダソースで味わう、彩り豊かな一皿。

・自家製白菜キムチ・ナムル盛り合わせ

店内仕込みのキムチとナムルが、焼肉の美味しさをさらに引き立てます。

・近江牛の旨みを味わう特製ポテトグラタン

近江牛の旨みを閉じ込め、香ばしく焼き上げた熱々の特製グラタン。

・自家製パテ・ド・カンパーニュ

肉の旨みを凝縮した、自家製ならではの味わい深いシャルキュトリー。

・厳選 厚切り特上牛タン

厳選した特上牛タンを贅沢な厚切りで。食感と溢れる肉汁をご堪能ください。

・【名物】近江牛 玉手箱 ～厳選希少部位５種食べ比べ～

アタッシュケースを開けるサプライズ演出とともに登場。

当店名物「近江牛 玉手箱」で、その日厳選した近江牛希少部位5種の食べ比べをお楽しみいただけます。

・ブラッドオレンジのグラニテ

爽やかなブラッドオレンジの酸味で、お口をさっぱりとリフレッシュ。

・近江牛フィレ シルクロース ～トリュフ香る卵ムースと一口ご飯～

柔らかな近江牛フィレシルクロースを軽く炙り、トリュフ香る卵ムースとともに味わう贅沢な逸品。

・手作りデザート３種盛り合わせ

食後を華やかに締めくくる、季節の手作りデザート3種をご用意しました。

食後のお飲み物

コーヒー・紅茶・緑茶・ジャスミン茶・ウーロン茶・コーン茶よりお選びいただけます。